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La Mezcaleria, le nom évoque immédiatement le Mexique, la tradition et la saveur authentique du mezcal. Avec des établissements à travers le monde, de El Ejido en Espagne à San Miguel de Allende au Mexique, en passant par Paris et Vancouver, cette chaîne de bars et restaurants offre une véritable immersion dans l’ambiance mexicaine. Cependant, chaque Mezcaleria a son propre charme unique, reflétant la personnalité de la ville où elle est implantée.
Une visite à la Mezcaleria vous transportera dans un univers qui semble tout droit sorti d’un roman de Gabriel Garcia Marquez ou d’un film de Pedro Almodóvar. Avec son décor coloré, ses boiseries et ses touches de décorations traditionnelles mexicaines, chaque Mezcaleria crée une atmosphère à la fois chaleureuse et exotique. Les murs ornés d’oeuvres d’artistes locaux ajoutent une touche de modernité à l’ambiance générale. Que vous soyez à Paris ou à Vancouver, vous vous sentirez immédiatement transporté dans le cœur du Mexique.
La première particularité de La Mezcaleria est sans doute son entrée unique. Pour accéder à ce lieu, il n’y a pas de mot de passe. Il suffit de trouver la cuisine d’Inka, de passer les cuisiniers et d’ouvrir une lourde porte pour entrer dans ce joyau caché. Dès l’entrée, les visiteurs sont immergés dans un décor mexicain atmosphérique.
Une fois à l’intérieur, l’ambiance électrique de La Mezcaleria vous englobe. Le bar à speakeasy présente une décoration vive inspirée de la culture mexicaine, avec des squelettes en papier mâché, une statue de Santa Muerte, des tissus colorés et des reliques religieuses. En outre, le bar affiche fièrement un vaste étalage de bouteilles de mezcal. La Mezcaleria fait écho à des figures emblématiques de la culture française, telles que l’écrivain André Breton qui avait une prédilection pour les objets et l’iconographie mexicaine. On peut également penser au cinéaste Luis Buñuel, un habitué de Paris, dont de nombreux films rendent hommage à sa culture mexicaine native. Le lien avec l’artiste français Jean-Michel Basquiat, connu pour son mélange de symbologie, d’iconographie et d’imaginaire, est également perceptible dans l’atmosphère du lieu.
En plus de son ambiance envoûtante, La Mezcaleria brille par ses cocktails créatifs et sa cuisine délicieuse. Les clients peuvent déguster des boissons variées, des shots de mezcal fruités à des mélanges fumés, servis élégamment avec du sel et des tranches d’orange. Pour accompagner ces boissons, rien de mieux que leur guacamole maison et leurs chips. Les cocktails à base de mezcal comme le « Hot Mexican » et le « mezcal negroni » sont fortement recommandés. Les témoignages soulignent également les plats délicieux, tels que les empanadas de bœuf et les nachos.
La Mezcaleria est ouvert du mercredi au samedi de 19h00 à 2h00. Le lieu est accueillant, bien qu’il soit recommandé de réserver à l’avance. Les paiements par carte de crédit sont acceptés. Bien que l’expérience soit exaltante, il est important de noter que les prix peuvent être élevés et que les cocktails peuvent ne pas convenir à tous les goûts. Néanmoins, La Mezcaleria est considéré comme une bonne alternative aux cafés parisiens traditionnels, proposant une expérience hors du commun qui vaut chaque euro dépensé.
La Mezcaleria, un joyau caché de Paris, invite les amateurs de cocktails à découvrir le charme du Mezcal et l’ambiance mexicaine au cœur de la capitale française. Avec ses boissons soigneusement sélectionnées et son ambiance électrique, La Mezcaleria est sans aucun doute une adresse à ajouter à votre liste de bars à découvrir à Paris. Alors, la prochaine fois que vous cherchez un « bar paris » pour une soirée inoubliable, pensez à réserver une table à La Mezcaleria !
Si vous envisagez une expérience plus décontractée en journée, pourquoi ne pas essayer un « Brunch Paris » à La Mezcaleria ? Des plats succulents qui complètent parfaitement l’atmosphère relaxante du lieu.
La Mezcaleria est ouvert du mercredi au samedi de 19h00 à 2h00. Le lieu est accueillant, bien qu’il soit recommandé de « reserver un bar » à l’avance. Les paiements par carte de crédit sont acceptés. Si vous cherchez à « privatiser bar paris » ou à faire une « privatisation bar paris », La Mezcaleria est un excellent choix pour une soirée privée inoubliable.
La Mezcaleria 13 Boulevard du Temple, 75003 Paris, France
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